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感受练习|拼桌

《拼桌》的切入点很有趣:两个陌生人因为拼桌相遇,继而透过食物这个纽带而开始了解对方,乃至慢慢出现命运的交集。

影片似乎在说,我们对待食物的方式反映着我们对待生活的态度,而我们对待生活的态度,则决定了我们会拥有怎样的人生--从事什么工作、爱上什么人、认为什么是重要的以及接下来要做什么……真是一个浪漫的预设,我很喜欢!

可惜导演兼编剧没能更好地发展这个预设,整部电影只停留在一点点情愫的悸动上,没有塑造出更加打动人的厚度与力量。(当然啦,你可以说人家就是追求这种效果、生活不是景观、日常本就如此,巴拉巴拉。但我觉得不是。)

第一,电影没有拍出食物的宽度与深度,也就无法形成 You are what you eat 的效果。图书编辑张嘉怡和程序员陆拾谷应该都是爱吃、懂吃之人,这是他们之间联系的契机和纽带,也是整个设定能够成立的关键——如果食物作为一种沟通语言的词汇量不够丰富,那他们能够通过食物了解到的其他东西就会非常有限。可惜,电影对食物的呈现相当单薄,来来去去吃的都是酱爆猪肝、葱油拌面,去到东北铁锅炖竟然也还是要点猪肝。两人相互认可的“食商”也不过是先吃原味再加辣、虾头虽然扎但蛮好吃、面要趁热吃、前面那个咖啡馆蛮好喝的这类大路见识,让人很难想象他们能通过这些交流得到什么别的信息。这一点真的非常可惜,就别说和《饮食男女》比了,就连《喜欢你》里折腾泡面的金城武都感觉比他们会吃。

第二,命运的奇妙要藏在日常的平淡之中,才能咂摸出一种的人生竟然如此的感慨;要是到处是巧合,就只会让故事变得虚假。个人觉得电影最核心的一条线索(也是唯一应该呈现的巧合),就是两个偶然拼桌遇见的人因为食物而相互了解,最后竟然发现,启蒙了男人对美食的热爱的爸爸,竟然就是女人正在约稿出版美食书的作家。围绕着这条核心线索的其他关于食物的情节都能加强这条线索,比如对刀豆的味觉记忆所联系起的过往人生。

第三,电影里的无关信息实在太多。三三的网友以及后来复古派对的爽约、女老板离婚后的饭局、怀孕的女同事、妈妈包里的杜蕾斯、喜欢捡花年轻时很时尚的外婆、打球受伤的膝盖小时候被锅砸到、刀豆女老板好像认识拾谷和他爸爸……很多时候,这些桥段的作用有些时候仅仅是为了帮导演交代一个信息或是说出某句话(比如要用嘉怡在薇姐饭桌上说出的那句“分不清是习惯还是爱”来铺垫她与男朋友的分手),有些时候甚至会让人觉得莫名其妙,觉得是在浪费电影的时间。

#film #感受练习